Me acabo de enterar de la solución para lidiar con UEFI via Phoronix. Linux Fundation, esa fundación maravillosa, sin ánimo de lucro y cuyo único objetivo es propagar el uso de linux, ha desarrollado una solución. Han creado un pre-bootloader que estará firmado con una clave, pagando a Microsoft (cómo los odio por eso), y que se encargará de arrancar nuestro bootloader, sea el que sea (como grub, por ejemplo) y sin necesidad de ninguna clave .
¡Olé!, en las narices a todos los planes de Ubuntu. Jejeje. Todavía no han conseguido la clave, pero el prebootloader ya está disponible para su descarga, que por ahora sirve más bien de poco, ¿o no? Es más bien instructivo.
El pre-bootloader, desarrollado con una única función a realizar y con el tamaño más pequeño posible, está alojado en kernel.org y es accesible por git:
http://git.kernel.org/?p=linux/kernel/git/jejb/efitools.git;a=summary
Aparte de ser capaz de arrancar nustro bootloader, también es (o será cuando esté la clave) capaz de arrancar un LiveCD / LiveDVD.